Descrizione
Lo stampo per pane artigianale Emile Henry ti permette di cucinare forme generose di pane (fino a 2 kg), come quelle dei fornai artigianali di un tempo! Che tu abbia voglia di un classico pane bianco o di un pane più rustico, con lo stampo del pane artigianale tutto è possibile; indipendentemente dal tipo di farina (bianco, segale, ecc...).
Il coperchio a forma di cupola aiuta a mantenere la giusta umidità durante la cottura. Questo darà al pane una crosta croccante e una briciola soffice e ariosa.
I solchi incrociati nella parte inferiore dello stampo aiuteranno l'impasto a non attaccarsi e le due aperture alle estremità del coperchio lo rendono facile da maneggiare.
Lunghezza /Diametro: 34 cm
Larghezza: 23 cm
Altezza: 14,5 cm
