Spatola per riso
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Spatola per riso

2,50 €
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La Spatola per riso è uno strumento indispensabile per tutti gli amanti della cucina giapponese. Perfetta per lavorare il riso e per impiattare i cereali cotti, è inoltre utile per separare al meglio i chicchi dopo la cottura. Dimeensioni: 19cm Materiale: Legno di Bambù Prodotto da Tokio Design
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Spatola per riso

La Spatola per riso è abitualmente utilizzata in Giappone per la preparazione di piatti a base di riso. Consente di stendere il riso Con questa spatola in legno è facile stendere il riso sullo stuoino in bambù, è inoltre utile per separare al meglio i chicchi dopo la cottura.

Caratteristiche

La spatola per riso di legno è utilizzata da diversi secoli, soprattutto nei Paesi orientali, perché permette di cucinare alla perfezione i migliori piatti della cucina microbiotica. E' particolarmente efficace in  particolare nel separare i chicchi di riso. E' utile inoltre per stendere con facilità il riso stesso sullo stuoino di bambù. E' leggera, quindi non affatica mani e polsi, e il manico garantisce una presa facile e sicura. La spatola per riso è stata specificamente studiata per il riso, ma può essere impiegata anche per lavorare altri cereali o per mescolare gli ingredienti di altre preparazioni come minestre, ragù, polenta e qualsiasi altro piatto caldo. E' infatti particolarmente resistente al calore. Per lavare la spatola per il riso è sufficiente usare dell'acqua e una spugna abrasiva. Va evitato il sapone, che potrebbe essere assorbito dalla spatola. Piuttosto di possono utilizzareun paio di gocce di aceto. Una volta terminata la pulizia, mettere la spatola per qualche secondo in ammollo in acqua bollente per sterilizzarla completamente.

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