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Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito ,

Bistecchiera in alluminio pressofuso ad alto spessore, antiaderenti, rifinite a mano. Adatta a cucine a gas, elettriche, vetroceramiche, forno e microonde. Fondo ad alto spessore per una maggiore diffusione del calore e, quindi, un garantito risparmio energetico. Manico ergonomico per una presa sicura in grado di ridurre i rischi di incidenti domestici.

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“la bistecca fatta bene richiede impegno”

Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito

Tecnologia: Bistecchiera in alluminio pressofuso ad alto spessore, rifinite a mano. Adatta a cucine a gas, elettriche, vetroceramiche, forno e microonde. Fondo ad alto spessore per una maggiore diffusione del calore e, quindi, un garantito risparmio energetico. Manico ergonomico per una presa sicura in grado di ridurre i rischi di incidenti domestici.
Risolì produce esclusivamente in alluminio pressofuso con fondo ad alto spessore e rivestimenti Teflon, Teflon Platinum antigraffio garantiti DuPont.
Domande e risposte.
Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito è sicura?
Si. L’onda emotiva dovuta a notizie non scientifiche ha portato le più importanti ditte produttrici di casalinghi antiaderenti a richiedere una consulenza agli enti scientifici preposti. Questi hanno dichiarato che l’antiaderente è sicuro e non nocivo.
Cosa è il PFOA?
Il PFOA è una sostanza tossica in grado di provocare danni al fegato con capacità di indurre cancro in particolar modo sia al fegato stesso che al pancreas, ma anche alla prostata.
Nella Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito è presente il PFOA?
No. Molti confondono il PFOA con il PTFE o Teflon, la sostanza che viene utilizzata per conferire la proprietà di anti aderenza e che è sicuro come certificato dall ‘Agenzia per la Protezione Ambientale, così come L’European Food Safety Autorithy e la Food and Drug Administration.
La Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito graffiata comporta rischi per la salute?
No. Grazie alla loro inerzia chimica e quindi della sua sicurezza, si evidenzia che il fluoropolimero utilizzato nei rivestimenti antiaderenti viene anche impiegato in chirurgia per rivestire gli stimolatori cardiaci ed anche in chirurgia toracica.
Chi ha effettuato questi studi in Italia?
Gli esperti che hanno valutato la sicurezza sanitaria e ambientale del pentolame antiaderente sono:
Prof. FRANCO BATTAGLIA
Docente di Chimica Ambientale Università di Modena
Prof. GIANNI FOCHI
Docente di Chimica Scuola Normale Superiore di Pisa
Consigli pratici:
1. Prima di usare la Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito per la prima volta, lavatela con acqua tiepida e detersivo per i piatti. Asciugatela e stendete un velo di olio sul fondo, ripetendo questa operazione ogni tanto.
2. Non tagliare il cibo all’interno della Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito. È consigliabile non usare utensili metallici taglienti, preferendo l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone. Stivare l’utensile con attenzione per preservare il rivestimento antiaderente.
3. Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito si lava facilmente utilizzando detergente liquido e una semplice spugna. Evitare l’impiego di utensili abrasivi come pagliette o spazzole metalliche.
4. Non riscaldare mai Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito vuota, utilizzare una fonte di calore di dimensioni che si adattano a quelle del fondo della bistecchiera; centrare l’utensile sulla fonte di calore, è sempre sufficiente una fiamma moderata. Non carbonizzare mai cibi grassi.
5. Lasciare raffreddare Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito prima di pulirla: gli sbalzi di temperatura possono deformare il fondo.
6. Quando la Bistecchiera antiaderente Risoli linea granito risulta estesamente graffiata consigliamo di sostituirla, perché non è più in grado di garantire l’antiaderenza durante la cottura.

Dimensioni

26 x 26 cm, 33 x 26cm

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