EMILE HENRY - Risottiera

79,90 €

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Risottiera Emile Henry

Casseruola risottiera in ceramica refrattaria firmata Emile Henry. Si usa direttamente sulla fiamma ed è fantastica per la cottura dei risotti grazie alla particolare forma del fondo. Puàò essere utilizzata sul piano cottura, sul grill, nel forno e nel microonde. Garantisce una cucina sana e naturale. Capacità: 4l Dimensioni: 35,6 cm x 27,9 cm x 14 cmLavabile in lavastoviglie

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Risottiera Emile Henry

La Risottiera Emile Henry è realizzata in argilla Borgogna. Può essere utilizzata direttamente sulla fiamma del gas o su una piastra elettrica o su alogeno senza un diffusore, senza alcun timore di crepe o rotture. Ideale su piano cottura, nel forno, sul grill e nel forno a microonde. Può essere spostata dal frezer o dal frigorifero in un forno caldo senza problemi ed è perfetta anche in tavola, per servire. E' ideale per preparare risotti, minestre, zuppe e brasati. Fino al 30 per cento più leggera rispetto a molti tipi di pentole in metallo comparabili.

Emile Henry

Nel 1848 il giovane Jacques Henry scopre il mestiere in un piccolo laboratorio a Marcigny, un villaggio della natale Borgogna. Subito il giovane Henery sviluppa una passione per l’arte della terra e fuoco. A 20 anni parte, solo per un anno, e percorre le strade della Francia per incontrare i migliori ceramisti. Vuole imparare e poi insegnare alla sua famiglia. Sviluppa così una grande conoscenza daceramista. Dopo un anno realizza il suo sogno: dotare le case della Borgogna delle ceramiche più belle. Al suo ritorno nel 1850 inizia a produrre brocche, ciotole, zuppiere e, in pochi anni , nel suo laboratorio a Marcigny iniziano a lavorare una venitna di persone. Jacques lascia al figlio Paolo un ricco laboratorio, pieno di competenza e passione. Oggi la Casa continua a crescere, più che mai. L’orgoglio di Emile Henry è quello di mettere la loro padronanza della terra e del fuoco al serivzio della cucina casalinga, ricca e gustosa. L’azienda crede nel valore senza tempo e essenziale della buona cucina casalinga, ama le preparazioni realizzate con amore per la famiglia e per la condivisione.