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Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green

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Bistecchiera 26 x 26 cm in alluminio pressofuso di altissima qualità, con rivestimento a base d'acqua Green Stone inerte e inorganico con doppia resistenza all'usura rispetto alle padelle standard. 100% made in Italy.

Caratteristiche

  • Dimensioni 26x26 cm
  • Materiale: alluminio pressofuso
  • Spessore: 6 mm
  • Rivestimento: Green Stone
  • Piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica
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Bistecchiera quadrata Risoli linea Dr Green

  • CUCINA SANA E SICURA 
  • RIVESTIMENTO INORGANICO A BASE DI ACQUA
  • ANTIADERENTE DOPPIA DURATA GREENSTONE®
  • FILIERA CONTROLLATA
  • 100% ITALIANA
  • CERTIFICAZIONI INTERNAZIONALI TUV DNV
  • CERTIFICAZIONE DI NON TOSSICITA' DANISH TECHNOLOGICAL INSTITUTE
  • PFOA FREE E SENZA NICKEL
  • CUCINA A RISPARMIO ENERGETICO

Caratteristiche

Bistecchiera 26 x 26 cm in alluminio pressofuso di altissima qualità con rivestimento a base d'acqua Green Stone inerte e inorganico con doppia resistenza all'usura rispetto alle padelle standard. 100% Made in Italy.
  • Materiale: alluminio pressofuso
  • Spessore: 6 mm
  • Rivestimento: Green Stone
  • Piani cottura: gas, elettrico, vetroceramica

Risolì Dr. Green

La salute inizia dalla padella! Mangiare sano vuole anche dire cucinare sano, con utensili certificati che non rilasciano sostanze nei cibi, che permettono cotture delicate nel rispetto degli alimenti e dell'ambiente e che rendono appassionante il tempo passato sui fornelli. 

Il manico ergonomico garantisce una presa sicura in grado di ridurre il rischio di incidenti domestici. Risolì produce esclusivamente in alluminio pressofuso con fondo ad alto spessore e rivestimenti Teflon, Teflon Platinum antigraffio garantiti DuPont. 

Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green è sicura? Si. L’onda emotiva dovuta a notizie non scientifiche ha portato le più importanti ditte produttrici di casalinghi antiaderenti a richiedere una consulenza agli enti scientifici preposti. Questi hanno dichiarato che l’antiaderente è sicuro e non nocivo.

Cosa è il PFOA? Il PFOA è una sostanza tossica in grado di provocare danni al fegato con capacità di indurre cancro in particolar modo sia al fegato stesso che al pancreas, ma anche alla prostata.

Nella Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green è presente il PFOA? No. Molti confondono il PFOA con il PTFE o Teflon, la sostanza che viene utilizzata per conferire la proprietà di anti aderenza e che è sicuro come certificato dall 'Agenzia per la Protezione Ambientale, così come L'European Food Safety Autorithy e la Food and Drug Administration.

La Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green graffiato comporta rischi per la salute? No. Grazie alla loro inerzia chimica e quindi della sua sicurezza, si evidenzia che il fluoropolimero utilizzato nei rivestimenti antiaderenti viene anche impiegato in chirurgia per rivestire gli stimolatori cardiaci ed anche in chirurgia toracica.

Chi ha effettuato questi studi in Italia? Gli esperti che hanno valutato la sicurezza sanitaria e ambientale del pentolame antiaderente sono: Prof. FRANCO BATTAGLIA Docente di Chimica Ambientale Università di Modena Prof. GIANNI FOCHI Docente di Chimica Scuola Normale Superiore di Pisa

Consigli pratici

1. Prima di usare la Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green per la prima volta, lavala con acqua tiepida e detersivo per i piatti. Asciugala e stendi un velo di olio sul fondo, ripetendo questa operazione ogni tanto. 2. Non tagliare il cibo all'interno della Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green. È consigliabile non usare utensili metallici taglienti, preferendo l’impiego di utensili da cucina in legno, plastica o silicone. Stivare l’utensile con attenzione per preservare il rivestimento antiaderente. 3. Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green si lava facilmente utilizzando detergente liquido e una semplice spugna. Evitare l’impiego di utensili abrasivi come pagliette o spazzole metalliche. 4. Non riscaldare mai la Bistecchiera quadrata Risolì linea Dr. Green vuota, utilizzare una fonte di calore di dimensioni che si adattano a quelle del fondo della padella; centrare l’utensile sulla fonte di calore, è sempre sufficiente una fiamma moderata. Non carbonizzare mai cibi grassi. 5. Lasciare raffreddare la bistecchiera  prima di pulirla: gli sbalzi di temperatura possono deformare il fondo. 6. Quando risulta estesamente graffiato consigliamo di sostituirla, perché non è più in grado di garantire l'antiaderenza durante la cottura.

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