Pressaverdure per verdure fermentate Hi-pet
Prepara le tue verdure fermentate con Hi-pet: è semplicissimo da usare e permette di fare in casa crauti, insalatini e rejuvelac, sfruttando tutti i benefici della fermentazione. La fermentazione è un metodo per conservare il cibo più a lungo, ma è anche un ottimo modo mantenere la flora batterica intestinale in buone condizioni di salute, migliorando il benessere di tutto l'organismo! Le verdure possono essere lasciate fermentare per periodi di tempo variabili, da pochi giorni ad alcuni mesi. Possono essere utilizzate come antipasto, per accompagnare i tuoi piatti a base di cereali o per rendere più sfiziose le tue insalate.
Caratteristiche
- Materiale: plastica
- Diametro 18 cm
- Altezza 21,8 cm
Modo d'uso
Taglia le verdure a fette sottili, mettile nel pressaverdura e gira il sistema a vite per pressare le verdure. La pressatura fa rilasciare agli ortaggi il loro succo naturale così da potere attivare il processo di fermentazione.
- Tieni lontano dal calore: non usarlo per cucinarlo e non riporlo vicino a fonti di calore
- Non mettere il contenitore nel freezer
- Non utilizzarlo con arance, limoni e altri agrumi: gli olii presenti nella loro buccia sono “solventi naturali” per i quali non vi è alcuna garanzia sul non deterioramento dello strumento dopo un loro eventuale utilizzo. Evita di utilizzare anche il succo di arance e limoni.
- Lava il pressaverdure con acqua e detersivo ecologico, utilizzando una semplice spugna, e asciugalo con un panno. Evita detergenti più aggressivi e/o in polvere, che potrebbero deteriorarne la superficie.