Panera in silicone Lekue per pesare, impastare e cuocere il pane in un unico comodissimo contenitore. Ideale per chi ama preparare il pane nel forno di casa. Con ricettario Gluten FreeDimensioni: 28 cm x 23 cm x 13 cm Materiale: Silicone platino Capienza: 0,600 L Ideale per la cottura nel forno di casa. Temperatura forno 220 °C
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Panera in silicone Lekue è l'accessorio Lekue pensato per pesare, impastare e cuocere il pane in un unico contenitore. Ideale per gli appassionati di cucina sana e per chi ama preparare il pane nel forno di casa. Questa panera permette di preparare una bella pagnotta di pane con facilità, senza sporcare e senza impiegare troppo tempo. L'utilizzo di cereali nell'alimentazione umana risale alla preistoria. Tuttavia, il pane lievitato come lo conosciamo risale all'antico Egitto. Il pane era così importante nella loro civiltà che veniva utolizzato anche come paga giornaliera. Per fare preparare un pane perfetto, la cottura è importante quanto l'impasto ed una buona lievitazione. Di solito, per ottenere pane morbido, bisogna mettere un contenitore pieno di acqua calda nel forno a inizio cottura. Il design della panera Lekue aiuta trattenere l'umidità, il che significa che non è è più necessario generare umindità nel forno.
Lekue
Lèkuè è un’azienda spagnola specializzata in prodotti per la cucina realizzati in silicone. Lekue realizza prodotti leggeri, antiaderenti, resistenti, flessibili e molto molto originali. Il silicone può essere utilizzato sia per la cottura nel forno tradizionale sia nel forno a microonde, ma anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero o nel freezer.
Lekue utilizza un tipo di silicone denominato Silicone Platinum. Si tratta della la migliore tipologia di silicone, un materiale di altissima qualità in genere impiegato nel settore medico.